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Bacche di vaniglia Bourbon – Varietà TK NOIR categoria SUPERIOR

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Bacche di vaniglia Bourbon – Varietà TK NOIR categoria SUPERIOR

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Descrizione

La vaniglia Bourbon del Madagascar ha diverse varietà di bacche, tra esse spicca la varietà  TK NOIR (TK NERA), della categoria “Superior”.

Sono bacche molto profumate, si sente proprio un profumo di cioccolato fondente; dall’aspetto lucido e color marrone-bruno. Lunghe da 18 a 20 cm e dal peso tra 4-6 g a bacca, ricche di semini.

Queste bacche hanno il giusto rapporto tra umidità e tasso di vanillina naturale, per questo sono indicate per ogni tipo di preparazione sia in pasticceria che in gelateria.

 

Informazioni aggiuntive

Confezione

1 bacca, 10 bacche, 100 bacche, 2 bacche, 20 bacche, 30 bacche, 5 bacche, 50 bacche

Tipologia

Bacche varietà TK NOIR